いつもありがとうございます。１１月５日香箱ガニ、解禁になりました。１２月中旬くらいまでが旬の香箱ガニ。香箱がには、ズワイガニのメス。石川県での呼び名です。味はほのかに甘味があり、内子と呼ばれる甲羅の中にある赤い卵が絶品です。親方が丁寧に、手当てをさせていただきます。 ご予約で承っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。
